馬刺し 【人気5種 赤身 ロース ヒレ タテガミ 中落ち赤身のセット】年末年始のご馳走に 詰め合わせ 詰合せ 詰め合せ ギフト お取り寄せグルメ プレゼント 高級 実用的 馬刺 肉 おつまみ ランキング 食べ物 食べ比べ お歳暮 歳暮 お正月 正月 [52814503]

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販売価格: 5,770(税込)

在庫数 13枚

商品詳細


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【肉・肉加工品デイリーランキング1位 2017.6.5】
ギフト対応について

※ご注文は重量で量らせて頂いております。
300gのご注文で馬刺し3ブロックとは限りません。
2~4ブロックとなる場合等もございます。
予めご了承下さいませ。

配送希望日の指定がないご注文は
1~3日営業日以内に発送予定

内 容馬刺しヘルシー赤身80g ロース80g ヒレ80g タテガミ50g 中落ち赤身100g
内容量馬刺しヘルシー赤身80g ロース80g ヒレ80g タテガミ50g 中落ち赤身100gのセット
特製馬刺タレ
 【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はでお買い求め下さい。
原産国

ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン

加工地

株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町
馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。

賞味期限
保存方法

冷凍保存で約2ヶ月
商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。

生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。

解凍方法馬刺し赤身は真空包装のまま水中にて10~15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■半解凍のほうがスライスしやすくなります。薄くスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。
■盛り付けてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色し、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
タテガミは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。
薄くスライスしてタテガミを赤身で巻いてお召し上がりください。ジワリと溶け出す脂肪の甘さが赤身の甘さに絡みます。
三枚刺しは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等で冷やしこむと、赤身部分が鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ

■当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。

送料こちらの商品は送料無料となります。※ただし沖縄は【】の送料がかかります。
安心安全馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。
備 考★1パック約100g毎の小分けです。※ご注文は重量で量らせて頂いております。例)300gのご注文で馬刺し3ブロックとは限りません。2~4ブロックとなる場合等もございます。予めご了承下さいませ。
★高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
★当店の霜降馬刺しは、ゆっくりと時を経て穀物飼育された自然霜降肉です。液状脂肪を注入加工した人工霜降肉ではありません。脂肪の口溶けが違います。
若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。

季節のご挨拶

御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の月 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の月 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ

日常の贈り物

御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

お祝い 祝辞 弔辞

61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

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