マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)6840 40cm 電磁 ※IH対応(100V/200V) [55701044]

マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)6840 40cm 電磁 ※IH対応(100V/200V) [55701044]

販売価格: 76,480(税込)

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商品詳細


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【商品の説明】

※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします

マトファー/ブウジャ
6840 ストックポット 40cm
外寸(mm) 直径:417 底径:345 底厚:8.0
内寸(mm) 直径:400 深さ:400
重量 10kg
容量 50L
板厚(mm) 2.1
材質 18-10ステンレス
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー
●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導
●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応
●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

●外寸:直径417mm 底径:345mm・内寸:直径400×400mm
●重量:10kg
●材質:18-10ステンレス
●容量:50.0L
ストックポット(蓋無) 6840 40cm 電磁 マトファー/ブウジャ
●40cm
●容量:50.0L(リットル)
●H400
●底厚:8
●フランス
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディーアルミをサンドした厚底は理想の熱伝導電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応


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