稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×3)_ ラム肉 生 個包装 人気 小分け 羊肉 パック 真空 冷凍 ヘルシー 子羊肉 厚切り 新鮮 【配送不可地域:離島】【1448389】 [88549616]
稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×3)_ ラム肉 生 個包装 人気 小分け 羊肉 パック 真空 冷凍 ヘルシー 子羊肉 厚切り 新鮮 【配送不可地域:離島】【1448389】
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販売価格: 35,200円(税込)
在庫数 14枚
商品詳細
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 |
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離島 |
名称 | 稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×3)_ ラム肉 生 個包装 人気 小分け 羊肉 パック 真空 冷凍 ヘルシー 子羊肉 厚切り 新鮮 |
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保存方法 | 冷凍 |
発送時期 | お申込みから1週間程度でお届け |
提供元 | 宗谷の海鮮グルメ 北うま |
配達外のエリア | 離島 |
- お礼品の特徴
- 地元で愛され60年以上続く精肉店、お肉を知りつくしている稚内の肉職人「肉のたかみ」
【ドリップを最大限に抑える】
肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。
稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで
浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。
【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】
一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。
やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。
※焼きすぎないでください!
美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。
新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪
空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします!
■生産者の声
ドリップとは?
冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと
■お礼品の内容について
・熟成生ラム肩ロース[500g×3]
原産地:北海道産またはオーストラリア産またはニュージーランド産/製造地:稚内市/加工地:稚内市
賞味期限:発送日から冷凍保存にて30日
■原材料・成分
羊肉(子羊)オーストラリア・ニュージーランド産・北海道産・食塩
■注意事項/その他
※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
- ・ふるさと納税よくある質問は
- ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×3)_ ラム肉 生 個包装 人気 小分け 羊肉 パック 真空 冷凍 ヘルシー 子羊肉 厚切り 新鮮 【配送不可地域:離島】【1448389】
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。