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洋包丁 SPECIAL INOX 牛刀 240mm [33503946]

洋包丁 SPECIAL INOX 牛刀 240mm [33503946]

販売価格: 12,740円(税込)

在庫数 10枚
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商品詳細

本格的プロ仕様！ご家庭でも使いやすさバツグン！！！

 

今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと
思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！

◆包丁の材質あれこれ

包丁の材質を大きく二つに分けますと、日本鋼とステンレスになります。
日本鋼とはいわゆる「はがね」という鉄の合金で日本刀などの材料になります。
とても切れ味の鋭い包丁が作れますが、錆が出やすい、研ぎにくいなど
家庭の奥さんが簡単に扱える代物ではありません。

一方ステンレスは、色々な金属と組み合わされ、改良を重ねられている
便利な金属で、中でもモリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼という
ベースに、モリブデンと、バナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを
持たせた金属です。又、モリブデンバナジウム鋼はさびにも強いので、
医療業界ではメスとして使用されています。

 

◆さらに進化した材質を使用するプロの納得の本格派包丁

こちらのスペシャルイノックスは、 「モリブデン鋼含有特殊はがね」という両方
のいいとこ取りをした特殊な金属を使用しているため、さらに硬さと耐久性を高め、
錆びにくくなっています。

 

どこが特殊かと言いますと、これは
企業秘密とのことで、優れた包丁
作りには、材質からこだわったもの
を使うそうです。


お手入れも楽で、切れ味の持続性も抜群です。

 

◆ツバ付抗菌ハンドルを使用


★本格的プロ仕様！あると便利なぺティナイフ！！！
◆今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたい方に、
刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがですか？！
◆スペシャルイノックスは、 「モリブデン鋼含有特殊はがね」という特殊な金属を使用し、硬さと耐久性を高め、錆びにくくなっています。
ツバ付抗菌ハンドル使用。
◎ご家庭でとりあえず1本なら、まずは牛刀がオススメ♪
サイズ：全長370mm　刃渡り240mm　重さ244ｇ


洋包丁 SPECIAL INOX 牛刀 240mm


【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。

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